true ibiza restaurante bar

TRUE IBIZA RESTAURANTE BAR

True Ibiza encontrarás la cocina típica italiana combinada con la unicidad de la isla de Ibiza. Nuestro ambiente acogedor y nuestra elección de materias primas, nos distinguen. Elegimos productos frescos y genuinos para el paladar de nuestros clientes. Nosotros de True Ibiza elegimos lo mejor.

True Ibiza se encuentra en uno de los lugares más hermosos de la isla de Ibiza, en Port d’Es Torrent. Ofrecemos una cocina sencilla y sabrosa, ligada a las tradiciones mediterráneas, con productos de calidad y mucho cuidado en la preparación

Abierto todo el año

En True Ibiza Restaurante queremos darte la bienvenida como si fuera en familia.

Nosotros somos Francesco y Veronica y decidimos abrir nuestro restaurante en Ibiza para combinar la tradición culinaria romana y los colores y sabores de esta maravillosa isla.

Queremos crear una cocina innovadora rica en variaciones, a partir de la cocina italiana y española y revisando algunos platos con variaciones orientales.

Ponemos el compromiso y la pasión en el cuidado de nuestros platos y en el ambiente de nuestro restaurante, para ofrecerte una experiencia culinaria unica.

true ibiza restaurante

Solo lo mejor

Ingredientes frescos, comidas sabrosas

True Ibiza, la calidad de los ingredientes y el cuidado con el que se preparan los platos son la característica principal de nuestra cocina. Tanto la pasta como los pasteles, son hechos exclusivamente de la forma tradicional.

Nuestros Platos

Spaghetti alla Carbonara

Servimos el sabor y aroma típico de Roma en nuestras mesas. ¿Qué nos puede representar más si no el verdadero plato de spaghetti alla carbonara? La fuerza de los ingredientes simples que se combina con la pasión italiana por la cocina. ¡Aquí está la clave de este plato!

Asian Rice

De la cocina italiana, pasamos a la fusión y la asiática. Nos gusta ponernos en juego incluso en platos que no representan nuestras raíces. Aún nos las arreglamos para poner los sabores y el equilibrio correctos incluso en los platos asiáticos, como nuestro querido Asian Rice.

Atun a la Plancha

Atún a la plancha de la pesca fresca de la isla de Ibiza. ¿Qué podría ser mejor para deleitar el paladar de nuestros huéspedes?

Tempura de Gambas

Una vez más te proponemos un plato asiático. Gracias a la ligereza de la tempura, este plato conquista a todos.

Ensalada de Frutas

Durante los días calurosos en la isla de Ibiza, ofrecemos una fresca y refrescante ensalada de frutas orgánicas.

Salmon a la Plancha

La bondad del salmón combinada con ingredientes simples para realzar el sabor y la frescura de este pescado son las características que hacen que nuestros clientes se enamoren de este plato.

Testimonies

Lo que dicen de True Ibiza

“Un hermoso descubrimiento”

“La cálida bienvenida, la buena comida, absolutamente una experiencia de repetir ”

Sarah

“Comida fantástica”

“Mi esposa y yo nos encantó nuestra cena en True Ibiza. Verónica y Francesco nos recibieron con los brazos abiertos”

Andres

“EXCELENTE”

“Cada vez que estamos en Ibiza venimos a comer aquí. Por ahora, True Ibiza es una garantía. La carbonara de Veronica es excelente “

Ekaterina

“Sin palabras”

Encontramos este restaurante después de una recomendación de nuestro hotel. La comida estaba deliciosa!

Mirko

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